盆菜宴 2018

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今年的盆菜宴選在1月6日舉行。相信天氣應該轉涼,適合圍爐進食。盆菜價廉物美,場地極有彈性,可配合各種活動。讓盆菜宴安排在學校舉行,更可使校友有機會重返母校,和同學們聚舊。地點選在室內運動場,因可容納約30圍。正如所料,這個活動很受歡迎,一個月前已全部爆滿。大會曾考慮將地點轉往大操場以容納更多人,但因晚上照明不足,而且露天場地極受天氣影響而作罷。結果當晚天氣轉冷,且有微雨。幸好大家在室內運動場內,不受影響。稍冷的天氣使氣氛更為熱烈。

七時正,場地已經準備好。不過不要以為盆菜送來就可以食。大家坐好,仍要等待十多分鐘,待盆菜徹底滾開才可安全進食。十多人圍著一盆食物,十分擠迫,結果大家都要站立。全場幾百人一齊站立進食,剎為奇觀。

在校長和會長致歡迎詞後,大會邀請校友范耀鈞教授和沈西城(葉關琦)和大家分享。正當酒酣耳熱之際,忽然有一群熱心的校友跑出來和沈西城慶祝生日,揭起一陣高潮。當晚攝影師走訪各檯為大家留影。相片已放在圖片資料庫。請你看看能否找到自已。點點相片可以看到高解像度版本。

大會為大家準備了紀念品,是一隻水杯。不要以為水杯很普通,注滿了熱水,母校校舍的影像就會在杯身呈現出來,圖案設計很精美,頗有紀念價值。到最後曲終人散,剩餘的食物不少,亦有很多飲品未打開。經大會呼籲,校友們將剩餘物資收集再用,數量真是不少。